Un blog principalement dédié à la pâtisserie et à la viennoiserie. Je suis novice mais j'apprend en pratiquant et je partage avec vous. N'hésitez pas à vous abonner à ma newsletter en bas à droite pour recevoir mes prochaines recettes!
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Galette des rois Ingrédients pour 2 pâtes feuilletées : - 330 g de farine...
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Mendiants Ingrédients pour 16 mendiants : 160 g de chocolat blanc ou noir...
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Brioche des rois Ingrédients : 12 g de levure fraîche 80 ml de lait tiède...
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Petits sablés aux amandes (ou noisettes ou noix) Pour 120 minis sablés...
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Sapins de Noël au praliné Ingrédients pour 7 sapins : Dacquoise à la noisette...
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Merveilleux au chocolat Ingrédients : Pour la meringue : 80 g de blanc...
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Brioche Ingrédients : 125 g de beurre Président gastronomique 250 g de...
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Ingrédients : 30 g d'huile d'olive 220 g d'eau à température ambiante 1...
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Pour 6 pains aux raisins : 1 pâte pour 6 croissants Croissants de Sébastien...
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Ingrédients : Pour 4 pains Pour 6 pains Pour 8 pains - 250 g de farine...
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