Mendiants

Mendiants

Ingrédients pour 16 mendiants :

• 160 g de chocolat blanc ou noir
• 16 amandes émondées
• 16 cerneaux de noix
• 16 noisettes
• Raisins secs ou éclats de pistache

Préparation :

• Prendre un moule type forme Florentin et poser dans chaque empreinte un morceau de 10g de chocolat.
• Faire fondre au four micro-onde pendant 30 secondes environ
• Etaler le chocolat de façon uniforme dans chaque empreinte
• Poser 1 amande, 1 cerneaux de noix et une noisette
• Parsemer de quelques raisins secs ou d’éclats de pistache
• Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2h et démouler très délicatement.

A conserver de préférence au réfrigérateur.

Bon appétit !!!!!